Jul i fjällen?

WHITE GUIDE: Vi guidar dig till de höga topparnas bästa restauranger. Från Hemavan i norr till Sälen i söder.

Listade restauranger är samtliga testade vintern 2018/2019. Nu inleds en ny testsäsong och fjällkrogarna kommer att uppdateras kontinuerligt. En sammanställning av årets nykomlingar presenteras inför sportloven. På önskelistan: snö. God jul!

Dalarna:

• Appetito Ristorante Italiano, Sälen
• Frö mathantverk från grunden, Sälen
• Fågelboet, Sälen
• Lammet & Grisen i Sälen, Sälen
• Olarsgården Hotell & Restaurang, Sälen 
• Onkel Jean, Sälen
• TB Grill Room, Sälen 

Härjedalen:

• Restaurang Passet / Cloud 9, Vemdalen
• Skoogs Krog & Logi, Funäsdalen
• TorgEtt, Vemdalen

Jämtland:

• Buustamons Fjällgård, Åre
• Copperhill, Åre
• Crêperie & logi, Åre
• Restaurang HumleLiret, Klövsjö
• Hävvi i Glen, Åsarna
• Raw, Åre
• Vinbaren Åre, Åre

Caféer:

• Grädda Åre, Åre
• Lounge, Åre
• Åre Kafferoster Torgbaren, Åre – Årets Kaffebar 2019-20
• Åre Bageri med kväll, Åre

Lappland:

• Björk Topprestaurang & Fjällbar, Hemavan
• Icehotel Restaurant, Jukkasjärvi
• Virisen, Tärnaby

Foto: Till höger Björk Topprestaurang & Fjällbar och till vänster Frö Mathantverk från grunden 

Läs också: 

• Nyheter och rockader i Åres krogvärld, 20 dec -19