RECENSION: The Sparrow Hotel i Stockholm. The Sparrow utgör ett välbalanserat alternativ till större hotellkedjor, med en tydlig identitet i både uttryck och innehåll. Passar den som söker ett personligt boende med känsla för estetik och gastronomi – och som gärna har ett uns Rive Gauche mitt i Stockholm.
RECENSION: Restaurang Bua i Östersund. Bua känns som den populära bykrogen Nästgårds lite lättsammare småsyskon som lämnat den jämtländska landsbygden för stan och gjort snabb karriär. Lite busig, lite nyfiken och väldigt rättfram. Men blandningen mellan lekfullhet och närproducerad elegans verkar vara ingredienser som faller grundaren Johan Rudsby väl i smaken och som han också plockat med sig hit.
RECENSION: Café Gast i Stockholm. Ett snällt, stiliserat spöke pryder skylten in till Gast på Rådmansgatan. Här är det lite frukost- och brunchkänsla hela dagen, med ambitiösa gröt- och yoghurtserveringar, pannkakor och många äggrätter – men även den som vill ha mer stadig, varm mat har en del att välja på.
RESTAURANGNYTT: Bröd & Vin är den första av tre restauranger som öppnar upp i Tornhuset i Umeå. De andra två, Taket och Ateljé Vita Duken, öppnar senare under året. Per ”Perka” Söderberg och Mathias Dahlgren är kockarna bakom restaurangen och äger den tillsammans med andra delägare.
Recensioner och senaste nytt om restauranger, hotell, caféer och barer direkt i din inkorg.
