18
DEC

Suddar ut gränsen mellan stad och natur

Test: Hotell Downtown Camper i Stockholm. Betyg: Mästarklass. I Stockholms innerstad, vid historiska Brunkebergstorg, ligger Downtown Camper by Scandic - ett hotell som suddar ut gränser mellan stad och natur. Med en tämligen unik blandning av urban design och naturnära känsla har hotellet skapat ett koncept där ute är inne och inne är ute. Här möts travelers, lokalbefolkning och affärsresenärer i en miljö som andas äventyr och upptäckarglädje.

16
DEC

Den ödmjuka rebellen

Test: Hotell Ruth i Stockholm. Betyg: Mycket God Klass. Sibirien i Vasastan var tidigare knappast känd som Stockholms mest pulserande stadsdel. Idag är området ett vibrerande nav där flera av stadens främsta restauranger samsas. Bland dessa lyser hotell Ruth som en av de klaraste stjärnorna. Redan innan du kliver in välkomnas du av en elegant ljusprojektion. Den intima lobbyn, med sina inbjudande fåtöljer och brädspel, skapar direkt en hemtrevlig atmosfär. Ruth - vars namn är en akronym för Rebell, Unique, Tailormade, Humble - gör verkligen skäl för sin ambition att vara Vasastans enda äkta boutiquehotell.

14
DEC

Klassiskt på Västerås restaurangtopp

Test: Djäknebergets Restaurang i Västerås - God Klass. På toppen av Djäkneberget, med panoramautsikt över Västerås skyline, dukar bröderna Tommy och Jiri Ondracek upp en klassisk meny som passar både vardag och fest. Just den här kvällen är lokalen fylld av celebrerande sällskap av både äldre och yngre karaktär. Ja, restaurangen är för alla vilket också avspeglas i menyn.

12
DEC

Kalmars nya vardagsrum

Test: Restaurang Hattmakaren i Kalmar - God Klass. Hattmakarn i Kalmar må vara nyöppnat, men här finns redan personlighet och karaktär, både på tallriken och i servicen. Menyn erbjuder smårätter i en skön mix, där den som imponerar mest är den lättgravade laxen med misomajonnäs och en stilfullt trasslig sallad på rättika, sjögräs och päron som parats ihop med en klockren vinägrett på soja, brynt smör och citron. Vinerna är noggrant utvalda och kunskapen om dem märks.

Nyheter

Svep

Långläsning