Nyheter

Som att gå in i ett rosa moln på nya Feldts glasskiosk

CAFÉNYTT HALMSTAD: Det är inte bara glassen som blir eko när My Feldt öppnar glasskiosk i slutet av maj. Hon har även knäckt nöten med smakspäckat ekologiskt strössel.

MAJ

Välvevad pasta och kul vin på trattorian på hörnet – Gazza, Stockholm

NYTESTAT KROG: "Takfläktarna surrar och snurrar och det är inte svårt att föreställa sig hur de bruna skinnsofforna längs med väggarna klibbar i medelhavsvärmen. Men nu är det ju inte Italiens ljumma vindar som blåser utanför den lilla hörnlokalen, utan Hornsgatans fart och fläkt..."

MAJ

9 välgörande retreats med matchande mat

SVEPET: Vad sägs om att ha ett helt berg för sig själv? Att yoga vid en fyr? Eller vill du hellre känna lugnet i en halländsk badgrop? Letar du efter återhämtning och kontemplation är möjligheterna numera många. Här är nio unika retreats långt från vardagen där det dessutom finns gott att äta.

MAJ

Omnipollo och BAK gör gemensam sommarsak

KROGNYTT STHLM: Idag, fredagen den 20 maj är det premiär för BAKs sommarsatsning på Kastanjetorget. Det blir fika, pizza och musik – allt matchat med öl från Omnipollo.

MAJ

Lättgillat och välmatchat – Somm Restaurang & Vinbar, Göteborg

NYTESTAT KROG: "En bra sommelier kan säga saker som ”den här 3 000-kronors-barolon är verkligen schysst”, eller ”här är en premier cru från Bourgogne som är mumma.” Men en bra sommelier kan framför allt hälla upp ett glas vin som smakar tio gånger bättre än det kostar..."

MAJ

Bar Alba öppnade – och sålde slut

BARNYTT STHLM: Omayma på Nytorget har öppnat vinbar i grannlokalen. Småskaliga hantverksviner är det som gäller – och i spetsen står Artur Amoghli.

MAJ

Vilda cocktails med utsikt på uppdaterade View Skybar

KROGNYTT GBG: Det är inte bara inredningen som har fått ett lyft på Hotel Rivertons skybar. Både kök och bar nysatsar med havsvibbar och säsongsanpassade drinkar.

MAJ

Tidlösa bakverk i toppklass – Lundbergs konditori, Stockolm

NYTESTAT CAFÉ: "Vid en första anblick kännas det som om tiden har stått stilla på konditoriet i Gröndals hjärta, där spårvagnen rasslar förbi med jämna mellanrum. Lundbergs Konditori öppnade 1946. Stora delar av inredningen är vackert välbevarad och sätter än idag charmig retro-guldkant på fikastunden..."

MAJ

Musik möter vin på Saša vinbar

BARNYTT STHLM: Nysatsningen Musikaliska kvarteret vid Nybrokajen kommer förutom musikscener att satsa på mat och dryck. Först ut är en liten vinbar med potential för expansion.

MAJ

10 ställen med go ölpuls i Göteborg

SVEPET: De senaste tio åren har Göteborg seglat upp som en dynamisk ölstad som står sig väl i den europeiska konkurrensen. Här finns över 40 bryggerier och ett gäng riktigt bra ölbarer. Vi listar 10 ställen med go, göteborgsk ölpuls.