NYTESTAT: Köksbaren, Umeå
"Längst upp där Rådhusesplanaden slutar och vackra statyn Grön Eld tar vid, hittar du Köksbaren. Restaurangen – eller gastrobaren som de själva kallar sig – är känd för sitt köttskåp varifrån många bitar svensk entrecote hämtats, tillretts och presenterats, en specialitet som hängt med sedan start..."