Nyheter

KROGNYTT HÖGANÄS: Ett kaptenshusinspirerat hotell med fiskaffär, rökeri, taverna, surdegsbageri och matstudio är det som ska få hamnen i Höganäs att leva året om. Och så småningom locka än fler till matdestinationen Kullabygden. 

HOTELLNYTT STHLM: Hotel Hansson i Vasastan i Stockholm står under förvandling. I sommar nyöppnar det som Ruth, ett boutiquehotell som ska locka med gräddtårta till frukost, specialritade möbler och en konstfylld restaurang.

HOTELLNYTT HALMSTAD: Fransk bistro, discoyoga, blombutik – och Halmstads första takbar. Det är några av nyheterna när Hotell Mårtenson nu nyöppnar efter en helrenovering.

KROGNYTT DALARNA: Erik och Jonas Schenkel som driver restaurangen Elise i Djupvik på Öland har tagit över Siljansnäs Hotell. Ambitionen är att inom tre år skapa den bästa helhetsupplevelsen i Dalarna. Restaurangen, med utsikt över Siljan, kommer att servera rätter med inspiration från både Dalarna, Norrland och Asien.

SVEP. Nej, nej det ska inte vara husvagn. Det ska vara lyxiga tält med sänglinnen i ekologisk satin. Sen gör det inget om det finns god gastronomi runt hörnet heller. Så glöm försvunna tältpinnar och burkravioli på stormkök, tiden är inne för att uppleva svensk natur i lyx och bekvämlighet.

HOTELLNYTT STHLM: Ellery Beach House är en stadsnära strandoas som just öppnat längst ut på norra Lidingö. Bakom hotellsatsningen står gruppen som skapat Steam Hotel i Västerås, MJ’S i Malmö och Pigalle i Göteborg.

"Den välkomnande doften från brasan på gårdstunet slår emot en, sjön Malmagen ligger spegelblank och dagens sista solstrålar lyser upp fjälltopparna som utgör fonden för en fin kväll. Så kan hotellvistelsen börja sommartid. I den här delen av landet räknas årstiderna till hela åtta..."⁣⁣⁣

"I pittoreska Trosa samlas många glada hemesterfirare för att njuta av den vackra gamla bebyggelsen. Centralt men på en lugn gata ligger det anrika Stadshotellet. Atmosfären är stillsam, både i trädgården och inomhus..."

"Tjugo mil norr om Polcirkeln, helt nära norska gränsen och i den vildaste natur har storslagna drömmar och stark entreprenörsanda resulterat i ett av Sveriges mest speciella hotell. Beläget i utkanten av Riksgränsen erbjuder det en magnifik hideaway för äventyrslystna som vill kombinera vildmarksliv med bekvämt boende och ett värdskap i världsklass..."

"På 1970-och 80-talet var det klackarna i taket på hotellet. Idag är det längtan till den enastående örtagården, himmelsk skönsömn, en fullpoängare till frukost och fingertoppskänsla för närproducerad njutning som för en hit..."