Nyheter

"Rosteriet Balck coffee drev tidigare caféet på Storgatan, men sedan våren 2020 har det nya ägare. Vi är glada för att de behållit samma kaffe. Balcks arbetar med hållbara metoder, köper bönorna direkt.."

KROGNYTT STHLM: Fotografiska har öppnat portarna till konsthallen igen men restaurangens kockar, de har flyttat ut på kajen och börjat brassa pizza.

CAFÉNYTT ROSLAGEN: I hamnen i Simpnäs på Björkö har Kamal och Lina Mohammar Huda tagit över caféet i det före detta tullhuset. Här finns också en butiksdel och ambitionen är att bjuda gästerna på en upplevelse med både mat, konst och musik.

CAFÉNYTT: Corona slår hårt – också mot Sveriges kaffehus och stenugnsbagerier där behovet av lokalt engagemang och stöd är stort. För att mildra krisens effekter tas påhittiga metoder till och just nu erbjuder caféer runt om i landet alltifrån koppningskit i take away-form, till blomsterförsäljning och cykelleveranser.

"Hål i väggen-caféet på gågatan känns redan nött och hemtrevligt, trots att det öppnade så sent som i april 2019. Delar av inredningen är hämtad från ett avsomnat konditori i Helsingborg. Det är det sköna gänget bakom restaurangen Café de luxe (också i Växjö) som ligger bakom..."

"Promenera från centrum, passera både Tisdags- och Fredagsvägen och fortsätt till veckodagsområdets bortre ände. Där, i kulturmärkta 40-talsbyggnaden Kastanjegården hittas numera Conrad Hysén och Ted Johansson. De lämnade Lilla Essingen och sitt Dessert & Choklad för Bak, som blivit en självklar favorit för Stockholms söderortsbor. Här finns plats för både hippies, hundägare och hantverkare i reflexställ – personalen är tjenis med varannan varelse som sätter sin fot innanför dörren..."

CAFÉNYTT STHLM: Ända sedan 1992 har café String varit något av en institution på Nytorgsgatan 28. Nu tar Johan Damgaard och gänget bakom Lykke Kaffegårdar över lokalen. Generösa öppettider, fika, smårätter, cocktails, vin och öl – allt med ledorden hållbarhet och lokalproducerat.

CAFÉNYTT KALMAR: Carl och Annica Triberg tar över kaffebaren Balcks Coffee på Kvarnholmen, men utvidgar gastronomin med lunch och så småningom utökat kvällsöppet.

NYTESTAT FJÄLLEN: De svenska fjälltopparna har fått en ny mästarklasskrog! Några av de bästa krogupplevelserna i svenska fjällen får du just nu i Funäsdalen, som tillsammans med Vemdalen och Klövsjö är näst ut i White Guides vintersläpp.

NYTESTAT: Först ut i White Guides vintersläpp 2020 – Åre. Här ska du äta, fika och sova. Bland årets nykomlingar finns bland annat Granen, Åre Ölkafé och Boqueria.