Nyheter

SVERIGESOMMAR 2020: Det ser ut att bli semester på hemmaplan för många den här sommaren. Varför inte passa på att göra en taproom-runda! Bryggerierna som satsar på egen bar blir bara fler och fler.

KROGNYTT MALMÖ: I slutet av februari flyttade prisade mackstället Scandwich från gallerian Mitt Möllan i Malmö. Nu planerar krögartrion att öppna nytt under namnet Scandwine vid Davidshallstorg.

BARNYTT MALMÖ: Öl, vin, burgare och brisket. Det blir konceptet när danska ölbryggarna Mikkeller öppnar sin pop up-bar i Moriskans Trädgård i Malmö.

KROGNYTT STHLM: Krögaren Peter Bennyson hade bestämt sig för att driva sin restaurang 19 glas på Stora Nygatan 19 i Gamla Stan året ut 2019. Avslutet firades med en festlig kväll den 19 december. Men problem vid försäljningen och coronaviruset ledde till ändrade planer.

KROGNYTT STHLM: Det blir ännu större fokus på öl när Stockholm Brewing Co tar över den intilliggande lokalen som tidigare delades med Farm Restaurant & Bar.

BARNYTT MALMÖ: Restaurang Riket expanderar och snart öppnar Malmös yngsta cocktailbar – Liket.

"Här är stimmigt och härligt i Bacchi anda, fast en av sommeliererna försäkrar att det är en västanfläkt jämfört med en för-coronsk helgkväll. Men var är grabbarna? Nå, söderbönorna håller ställningarna med bravur. Rosa crémantbubblor från Domaine Chancelle i Loire adderar till de feminina vibbarna. Flammkuchen-ugnen jobbar så det glöder men vi börjar festen på burk..."

KROGNYTT NORRKÖPING: Östgöta Kök byter koncept. Baren Pig’n’Hen blir till Rot – en avslappnad bistro med renodlade, nordiska smaker.

NYTESTAT: Hål i väggen-barer med små älskvärda uteserveringar, läskande dryckesutbud, goda smårätter och hållbart tänk. Här är tre nytestade naturvinsbarer att njuta av i Stockholm just nu.

NYTESTAT: Sprudlande naturvinsbar eller hela Europa på glas? Malmös bästa vinbarer fortsätter att berika staden.