Nyheter

BARNYTT GBG: Maten blir viktig när Dugges Bryggeri öppnar egna baren Pils i Göteborg. Menyn har skapats av Gustav Trägårdh.

BARNYTT STHLM: Café Nizza-gänget öppnar vinbar precis runt hörnet från restaurangen. Många hantverksviner på glas och en snacksig meny utlovas.

BARNYTT: Juryns hjärta klappade för Stockholm på branschgalan Bartenders’ Choice Awards i helgen. A Bar Called Gemma utsågs till Årets Cocktailbar och Hampus Thunholm på Berns utsågs för andra året i rad till Årets Bartender.

NYTESTAT: Fruktigt, japanskt och lekfullt hos Barski eller ett besök hos Benchwarmers humlehimmel vid kajen – här är två nytestade barer i Helsingborg. 

BARNYTT SKÅNE: Gänget bakom L'Enoteca i Malmö och L'Enoteque i Helsingborg har slagit sig ihop med Maria Anderberg på Det lilla caféet på hörnet i Lund och öppnat vinbaren Lenoteket.

BARNYTT MALMÖ. Folkets Park i Malmö håller kvar sitt fokus på öl även i höst. Två sommarsatsningar lever vidare och konceptet utvecklas. Dessutom öppnar Mikkeller ett permanent ställe i stan.

BARNYTT STHLM: Möbelstudio på dagtid och vinbar på kvällen. Det blir resultatet när möbeltillverkaren Gemla och sommelieren Anna Mellfors slår sina påsar ihop på Söder i Stockholm. I oktober öppnar de Gemla Vinbar.

BARNYTT STHLM. Kombinationen är garanterat unik i Sverige när Bottle Shop nu öppnat sin satsning på tvätteri, knäckebrödspizzeria, folkölsbar och bryggeri.

BARNYTT GBG: Barnytt, krognytt, cafénytt – Wolfgang Vincafé passar egentligen in under samtliga kategorier. På Västra Hamngatan i centrala Göteborg välkomnas espressodrickare, vinpimplare och hungriga gäster från förmiddag till sen kväll.

BARNYTT GÖTEBORG. Pils blir namnet när Dugges tar över efter Omnipollo i Göteborg. Planen är att skapa ett showroom med egna, men då och då även andras öl.