Semester på Öland?

SVERIGESOMMAR 2020: Galetter och crêpes. IPA och shortribs. Praliner, vetebullar, havretosca. Örtkantade tallrikar. Jordgubbar förstås! Strandnära pensionat och allaktivitetsboende. Allt Made in Öland, bland kalksten och rosor. Sveriges minsta landskap levererar.

Restauranger: 

  • Eksgården Krog & Rum, Färjestaden – "Det är bara att gratulera Eksgården till rekryteringen av sommarkocken Agnes Kubar Lundh. Hennes blandning av burrata, bakade..."
     
  • Elise, Djupvik –  "Få utsikter slår den över Djupvik från uteserveringen på Elise, särskilt en varm sommarkväll när solen går ner över ett glittrande..."
     
  • Hotell Borgholm, Borgholm – "Hotell Borgholm är snyggt omstylat till en tidsmedveten mötesplats signerad kökschefen och visionären Christofer Johansson..."
     
  • Kackelstugan, Västra Sörby – "I byn Västra Sörby, cirka en mil söder om Borgholm, ligger Kackelstugan som är ett populärt utflyktsmål för såväl ölänningar..."
     
  • Matbaren i parken, Borgholm – "I den lummiga societetsparken nära hamnen ligger Matbaren som öppnade 2019. Köksmästare är Peter Karp, en..."
     
  • Lundgrens Garage, Borgholm – "Lundgrens som är köttälskarnas hangout har till allas glädje börjat med året-runt-öppet..."
     
  • Norrings Crêperie, Borgholm – "Som en fransk sommardröm ligger den lilla innergården bland Borgholms charmiga små trähus..."
     
  • Stora Hamnkontoret, Borgholm – "Det skamfilade plåtskjulet i den yttre delen av hamnen rymmer en av Ölands bästa restauranger..."
     
  • Trädgårdsgatan 26, Borgholm – "Jonas Åhmans smaker är förbluffande rakt på sak, han krånglar inte till det. Här är allt vackert uttänkt, utsökt tillagat i varje detalj...."

Caféer:

  • Fredrik Bröd och Bakverk, Färjestaden – "Hamnplanen i Färjestaden har under senare år blivit ett riktigt gott ställe med flera caféer och restauranger..."
     
  • Kaffestugan i Böda, Böda – "Det röda huset som hyser ett av Ölands absolut bästa caféer ligger några meter från vägen och gör inte något större väsen av sig..."
     
  • Mormors Stenugnsbageri & Kaffestuga, Stora Rör – "På den höga kakdisken tronar välmatade vaniljbullar, syltkakor och kokostoppar. De populära...

Hotell:

  • Eco by Strandnära, Mörbylånga – ”Det tidigare pensionatet för badgäster från 1926 drivs sedan 2008 av ett par som lägger ner hela sin själ i verksamheten..."
     
  • Ekerum Resort Öland, Borgholm – "Fram till för bara några år sedan var det framförallt golfbanorna som lockade gäster till Ekerum men nu finns det mycket mer att välja på..."

Gårdsbutiker – utvalda av LRF Lokal mat och dryck:

  • Lammbutiken i Äppelrum, Borgholm – Gårdsbutik som erbjuder "en bit av Öland" med många produkter kopplade till gårdens lammuppfödning och biodling, samt en rad andra  produkter från lokala producenter. Här finns även ett gårdscafé.
     
  • Mysinge kött, Bårby – Hängmörat naturbeteskött från egna djur som betar och håller odlingslandskapet öppet i Mörbylångadalen på södra Öland.
     
  • Runstens Gård, Runsten – Ekologiskt familjejordbruk med uppfödning av nötjur och lamm som håller odlingslandskapet öppet och sjöängarna betade. I gårdsbutiken finns ett brett sortiment av hängmörade styckningsdetaljer att köpa med hem. Här finns även ett urval produkter från andra närliggande producenter på ön.
     
  • Culinary Heritage - Mer information om mat och dryck på Öland.

Läs också:
– För fler tips på Öland använd vår söksida.
– Sommar i stan: Kalmar
– Sommartips i andra delar av landet hittar du här.

Under vinjetten Sverigesommar 2020 tipsar White Guide om gastronomiska äventyr i hela landet. Vi listar ett urval av restauranger, barer och caféer – kompletterade med hotell, dolda pärlor och utflyktsmål som gårdsbutiker och adresser till mat- och dryckesproducenter. Initiativet görs i samarbete med LRF Lokal mat och dryck, Visit Sweden och Turistrådet Västsverige samt stöttas av ICA, Från Sverige, Electrolux Professional och Halebop.

Stay safe och ha en riktigt härlig sommar! #sverigesommar2020

Mer läsning