Kackelstugan

I byn Västra Sörby, cirka en mil söder om Borgholm, ligger Kackelstugan som är ett populärt utflyktsmål för såväl ölänningar som sommargäster. Före maten kan man ta sig en runda i konstgalleriet, eller det heter förstås ”Galeriet” här eftersom allt anspelar på höns och tuppar i den tidigare hönsgården. Under pandemifria somrar är det fullsatta spelningar med olika artister varje kväll i ladan men sommaren 2020 är lugnare. Kackelstugan har eget mikrobryggeri och läsktillverkning, vi rekommenderar särskilt ett glas ÖPA – Öländsk Pale Ale. Köket är nybyggt och menyn uppgraderad med exempelvis halstrade pilgrimsmusslor i skaldjursfond till förrätt och kycklingballotine med dragonmajo till huvudrätt. Det smakar bra och vi njuter av den fridfulla gårdsmiljön.

Publicerad juli 2020