Semester i Södermanland?

SVERIGESOMMAR 2020: Kakfrossa på slott? Bullbonanza på hembageri? Innegårds- eller trädgårdscafé? Värdshus- eller härligt nytänkt skåpmat? Stor terrass med bra span? Eller är det kanske ett besök på en gårdskrog med egen vinodling du far efter? Sommar-Sörmland levererar på alla håll och kanter.

Restauranger: 

  • Fina Fisken, Trosa – "Den sörmländska pärlan Trosa lockar av goda anledningar många tillresande, både via lands- och sjövägen..."
     
  • Gripsholms Värdshus, Mariefred – "Lika historiskt charmigt som Mariefred självt, är dess värdshus. Till- och ombyggt förstås, men anorna från 1600-talet sitter i väggarna..."
     
  • Hälleforsnäs Bruksrestaurang, Hälleforsnäs – "En gång i tiden var järnbruket i Hälleforsnäs ett av Europas största och under 400 år tillverkades här allt från kanoner till järnspisar..."
     
  • Julita Wärdshus, Julita – "Julita är känt för sin Gård, storgodset som idag är museum som visar upp delar av den svenska kulturskatten..."
     
  • Kung Blacke, Flen – "Strax utanför Flen, bland vida fält och lummiga grusvägar, är världens nordligaste vingård belägen..."
     
  • Skåpmat, Järna – "Absolut ingenting med den skeva gula trävillan skvallrar om den gastronomiska höjd och det engagemang som kokar och glöder där inne..."

Caféer:

  • Annas Hembageri, Mariefred – "Det lilla caféet med eget bageri rymmer inte särskilt många gäster, men oj vilka bullar som kan avnjutas här!..."
     
  • Hellmanska Gården, Nyköping – "Ett stenkast från gågatan, på en gömd innergård, hittar du denna gröna oas där stenar, träd och växter utgör utsmyckningen..."
     
  • Hornuddens Ekocafé, Strängnäs – "Det här ambitiösa ekofiket ligger så långt från allfarvägen att man känner sig nödgad sätta upp skyltar såsom ”halvvägs”..."
     
  • Taxinge Slottscafé, Taxinge – "Man blir nästan knäsvag inför kakbuffén på vackra Taxinge slott. Runt 70 sorter trängs på fat i olika höjder..."

Gårdsbutiker & producenter – utvalda av LRF Lokal mat och dryck:

  • Båltsnäs gård, Katrineholm – Gårdsslakteri och gårdsbutik med styckat lamm- och viltkött från lokala producenter och jägare. Även rökt och chark.
     
  • Grinda gårdsglass, Malmköping – Familjejordbruk med tillverkning av glass på mjölk från grannens mjölkbesättning. Glasscafé och butik med stort glassutbud.
     
  • Jürss mejeri, Hälleforsnäs – Hantverksmejeri med tillverkning av prisbelönta ostar ystade på komjölk från närbelägna gårdar. Brett sortiment av lokala produkter från andra producenter.
     
  • Magdakullan, Västra Näshulta – Gårdsbutik och charkuteri med kött från gårdens egna Rödkullor. Brett sortiment av produkter från andra producenter. KRAV-certifierad djurhållning.
     
  • Sörmlands Matkluster - Mer information om mat och dryck i Södermanland.

Läs också:
– Sommar i stan: Stockholm
– Sommar i stan: Jättenära Stockholm
– Semester i Stockholms skärgård?
– För fler tips i Södermanland använd vår söksida.
– Sommartips i andra delar av landet hittar du här.

Under vinjetten Sverigesommar 2020 tipsar White Guide om gastronomiska äventyr i hela landet. Vi listar ett urval av restauranger, barer och caféer – kompletterade med hotell, dolda pärlor och utflyktsmål som gårdsbutiker och adresser till mat- och dryckesproducenter. Initiativet görs i samarbete med LRF Lokal mat och dryck, Visit Sweden och Turistrådet Västsverige samt stöttas av ICA, Från Sverige, Electrolux Professional och Halebop.

Stay safe och ha en riktigt härlig sommar! #sverigesommar2020

Mer läsning