SVERIGESOMMAR 2020: En lunch vid en kajkant i Västerås. Följt av en bättre kopp kaffe i Köping. Stilla sötsuget i Arboga! Beställ en förrätt och en öl i Nora – och en varmrätt i en 1700-talsherrgård i Färna. Tillbaks till Västerås för en hotellnatt och takpool med mälarvy. Se där, Västmanland på en dag.

Restauranger: 

  • Bryggerikrogen, Nora – "Krogen i kulturkvarteret vid ån i utkanten av centrum mognar vidare..."
     
  • Färna Herrgård & Spa, Skinnskatteberg – "Här lyckas man visa upp vilket imponerande skafferi som finns i Bergslagen med omnejd..."
     
  • Kajplats 9, Västerås – "Det är härligt att strosa längs kajen och bygga upp aptiten. K9 har öppet året runt men sommaren tillför en extra dimension..."

Caféer:

  • Café Två Skator, Arboga – "Skatornas rustika träbyggnader ligger granne med betongen, men med 1700-talsvirke i botten står caféet stadigt i den västmanländska myllan..."
     
  • Hjulsjö 103, Hällefors – "I det nyrenoverade uthuset rostas utvalda kaffebönor till perfektion. Av kulturspannmål från trakten bakas det godaste brödet inom 10 mils radie..."
     
  • Skeppshandelns Stenugnsbageri, Köping – ”Skeppis” började som ett kvalitetsfokuserat surdegsbageri men har sedan starten för sju år sedan..."

Hotell:

  • The Steam Hotel, Västerås – "Rått romantiskt i gamla ångkraftverket ­– utflykt med extra allt..."

Gårdsbutiker & producenter – utvalda av LRF Lokal mat och dryck:

  • Hjulsjö 103, Hällefors – Surdegsbageri, kafferosteri, gårdsbutik och café med lokala råvaror. Hembakt, vedugnspizza och enklare luncher.
     
  • Köpings Musteri, Köping – Familjejordbruk med äppelodling, musteri och gårdsbutik. Brett sortiment av must och cider.
     
  • Stora Hällsta, Sala – Gårdsbageri, butik, kvarn och lantbruk med produktion av mjölk, kött och spannmål. I butiken finns ett rikt utbud av olika mjölksorter inklusive råmjölk från gårdens djur, även kött. Samt skorpor från bageriet. KRAV-certifierad.
     
  • Stora Ekeby Säteri, Västerås – Gårdsbutik med café och galleri. Uppfödning av egna köttdjur. I butiken säljs ekologiskt kött och korv samt andra lokalproducerade produkter.
     
  • Tre sjöars kök & mejeri, Nora – Gårdsmejeri, catering och gårdsbutik. I butiken finns ostar ystade från gårdens ekologiska mjölk, liksom kött och chark från egna djur som ser till att hålla odlingslandskapet öppet.

Läs också:
För fler tips i Västmanland använd vår söksida.
Sommartips i andra delar av landet hittar du här.

Under vinjetten Sverigesommar 2020 tipsar White Guide om gastronomiska äventyr i hela landet. Vi listar ett urval av restauranger, barer och caféer – kompletterade med hotell, dolda pärlor och utflyktsmål som gårdsbutiker och adresser till mat- och dryckesproducenter. Initiativet görs i samarbete med LRF Lokal mat och dryck, Visit Sweden och Turistrådet Västsverige samt stöttas av ICA, Från Sverige, Electrolux Professional och Halebop.

Stay safe och ha en riktigt härlig sommar! #sverigesommar2020

ANNONS

Mer läsning