SVERIGESOMMAR 2020: Gård, kust, hambo, dräll – mycket går att koppla till Hälsingland. Och här finns några finfina sommarstopp att göra också. Två personliga ställen i Bollnäs, ett vattenhål i Hudiksvall och i Järvsö kan man både äta och sova sött och gott.

Krogar:

  • Albertina, Skärså – "I pittoreska fiskeläget Skärså strax norr om Söderhamn bor ett hundratal personer. Här ligger också..."
     
  • Järvsö Creperie, Järvsö– "På sommaren tillagas crêpesen i dalgången i hjärtat av Järvsö. Men från jul och fram till påska avnjuts de i..."
     
  • Restaurang Strandpiren, Hudiksvall– "Helst sitter man på pirens uteservering med fin vy mot Glada Hudik. Mat som mättar kännetecknar..."
     
  • Växbo Krog, Bollnäs – "De som kommit långväga samlas efter ett obligatorisk stopp i linneväveriet antingen i bageriet eller i restaurangen..."

Caféer:

  • Järvsö Gårdsbageri, Järvsö – "Sällan har en celebritet förknippats så mycket med en ort som Lill-Babs med "Jarse". Trots hennes bortgång lever..."
     
  • Lilla K:s Trädgårdskök, Bollnäs – "Väggarna är täckta av cyklar, golfklubbor, sombreros, tennisrackets, koffertar och en samling hängselbyxor..."

Hotell:

  • BergshotelletJärvsö – "Bergshotellet är stället för dig som gillar en aktiv livsstil. Mitt i den kombinerade slalom- och downhillcykel-backen reser..."

Gårdsbutiker & producenter – utvalda av LRF Lokal mat och dryck:

  • Forsa gårdsmejeri, Forsa – Gårdsmejeri med tillverkning av hantverksostar och hälsinge ostkaka på mjölk från småbesättningar i Forsabygden.
     
  • Järvsö Lanthandel, Järvsö – Lanthandel och restaurang med stort fokus på vad bygden och säsongen kan producera. Utvecklat samarbete med lokala mathantverkare.
     
  • Lottaboden, Los – Bärförädling och mathantverk från skogens skafferi. Delibutik med lokalproducerade produkter.
     
  • Föreningen MatVärden - Mer information om mat och dryck i Hälsingland.

Läs också:
– För fler tips i Hälsingland använd vår söksida.
– Sommartips i andra delar av landet hittar du här.

Under vinjetten Sverigesommar 2020 tipsar White Guide om gastronomiska äventyr i hela landet. Vi listar ett urval av restauranger, barer och caféer – kompletterade med hotell, dolda pärlor och utflyktsmål som gårdsbutiker och adresser till mat- och dryckesproducenter. Initiativet görs i samarbete med LRF Lokal mat och dryck, Visit Sweden och Turistrådet Västsverige samt stöttas av ICA, Från Sverige, Electrolux Professional och Halebop. 

Stay safe och ha en riktigt härlig sommar! #sverigesommar2020

ANNONS

Mer läsning