Albertina

Finfina fiskar hos Söderströms i Skärså

Klassificering

GOD KLASS

Utmärkelser

    I pittoreska fiskeläget Skärså strax norr om Söderhamn bor ett hundratal personer. Här ligger också Albertina som numera drivs av systrarna Söderström. Malin med sina gedigna kock- och krögarmeriter och Anna som är inredare, har tillbringat sina barndomssomrar i en sjöbod ett stenkast från restaurangen. De flesta av de många glada besökarna kommer vägledes, men det går utmärkt att lägga till vid bryggan också och kliva rätt in i restaurangen. Här finns gott om bord både ute och inne och en fint inglasad brygga skapar närhet till naturen. Från köket langas fisk i stora lass. Sill- och strömmingstallriken är vacker som en midsommardag och in i minsta detalj perfekt i sälta och konsistens. Menyn är omfattande, välj fisk och kombinera med valfri sås. Eller välj kanske Storfisktallriken med både rökt, bräckt och stekt lax samt skärgårdssås. Mysig och glad stämning. Pigg servis. Och en fröjd att kunna äta så fint tillredda fiskrätter precis vid kusten. Albertina väljer nogsamt sina råvaruleverantörer i närområdet.

    Publicerad juli 2020

    Kontakt

    Adress

    Skärså 443
    826 91Söderhamn

    Telefon

    +46761422153

    Hemsida

    https://restaurangalbertina.se

    Ställen i närheten

    Nyheter