Låna vår story och sprid goda krognyheter

WHITE GUIDE: Ett år av pandemi. Ett år av tuffa restriktioner. Ett år av take away, matkassar, utökade uteserveringar och extremt kreativa initiativ. Krisen består, men vi ser ljuset! Och till dess behöver vi hålla i och fortsätta stötta våra lokala restauranger, caféer och barer.
Bild: Lux dag för dag / Malmö Saluhall / Woodstockholm
I våras startade White Guide flera initiativ för att inspirera och hjälpa till att sprida information. Vi fortsätter och lånar nu ut vår story till dig och restaurangerna. Tagga din instagrambild med #wgtakeaway eller #wguteservering så delar vi vidare dina bilder och texter om till exempel helgkassar, take away och luftiga uteserveringar. Förhoppningsvis lockar och inspirerar det andra gäster och köpare under dessa sista tuffa veckor.
Kämpa på och var rädda om er!
Önskar White Guide-redaktionen
Ps. Läs gärna vårens artiklar igen.
Du behöver inte avstå från bra krogmat i corona-tider – beställ take away
Corona-krisen drabbar hela upplevelsebranschen hårt och inte minst våra restauranger. Många människor avstår nu från att gå på sina favoritkrogar och håller sig hemma så mycket som möjligt. Men även corona-krisen kommer att klinga av så småningom – och då måste det finns en levande krogscen för alla oss matälskare att återvända till.
Läs vidare HÄR.
Så här stöttar du din lokala favorit!
Så här kan du som gäst och kund stötta restauranger, barer, caféer, bagerier och andra aktörer i mat- och dryckesbranschen just nu.
Läs vidare HÄR
Förköp – stötta dina favoritställen på alla sätt du kan
Just nu upplever besöksnäringen sin värsta tid någonsin. Men alla vi som vill ha en vital krogscen att komma tillbaka till kan hjälpa, bland annat genom att göra förköp.
Läs vidare HÄR.
Äta ute – utomhus
Nu öppnar Sveriges uteserveringar och väderprognosen pekar på sol och varmare temperaturer i hela landet till helgen. Så gå ut i friska luften, köp take away och passa på att njuta den på plats på en uteservering eller på en gräsplätt nära dig. Fortsätt stötta dina lokala favoriter, men tänk på att hålla avstånd till andra gäster.
Läs vidare HÄR.
Coronan och kreativiteten
Krögare är ett kreativt skrå. Just nu är det många där ute som visar prov på stor uppfinningsrikedom och ett engagemang av sällan skådat slag. Så du som kan, passa på att ta del av deras trygga, smarta och kluriga initiativ och njut av deras kunnande, omtanke och värme – så stöttar du samtidigt branschen. Vi på White Guide tipsar om hur.
Läs vidare HÄR.
Bärbart från baren
Vinäger på vinslattar, handspritsproduktion istället för öl- och sprittillverkning och presentkort så snygga att de kan ramas in. När gästerna inte längre kan sitta tätt ihop på krogen portionerar krögarna sina utsökta rätter i behändigt take away-format och kör dem i påse för att avnjutas i hemmets trygga vrå. Barägarna å sin sida måste visa prov på än större kreativitet eftersom varken en aptitretande galopp eller grumligt naturvin kan levereras hem till dörren.
Läs vidare HÄR.
Kreativa initiativ i coronakrisen
På grund av coronaviruset råder kristider såväl inom sjukvården som ekonomin, och restaurang- och serviceindustrin är en av de hårdast drabbade branscherna. Nu kraftsamlar flera dock med initiativ som ofta slår flera flugor i en smäll.
Läs vidare HÄR.