ANMELDELSE - Kamilla Christensen har genoplivet det hedengangne Vesterøl på Læsø med Sola, der byder på masser af velsmag og hygge ved en fællesmiddag med fast mødetid.
ANMELDELSE - Allan Schultz har genskabt sig selv efter en årrække væk fra restaurantscenes rampelys. Det gør han med et mod og en personlighed, der smager ned i selv den mindste detalje.
ANMELDELSE - Udtryk er i sand mesterklasse. Edward Lee er en råvare-jæger uden grænser med åbenbaringer af sjældenheder, tilberedt på kompromisløst højt niveau.
MADENS FREMTID - Rasmus Munk og Spora inviterede til et minisymposium med store tanker om madens betydning for vores fremtidige liv – og der er var både gode og mindre gode nyheder.
