ANMELDELSE - Kokken Jonas Franck har ikke kunnet holde fingrene fra gryden, så nu har han som medejer og køkkenchef i Bar Moro skabt dejligt liv på Blegdamsvej.
SAMARBEJDE - Fra den 16. til 25. maj 2025 inviteres madglade danskere til at udforske havets lækkerier, når Seafood Festival løber af stablen over hele landet.
ANMELDELSE - Bag Noels står makkerparret Noel Koch-Søfeldt som bestyrer og Nilas Østergaard i køkkenet, der nu har udvidet natklubkonceptet med et spisested. Det er hipt og casual med venlig prissætning.
ANMELDELSE - Adressen er ny, indholdet har fået en opdatering, men den pulserende vibe er den samme. Café Sommersko er tilbage med spejle, cappuccino og den berømte skosål.
ANMELDELSE - Den gamle odenseanske maskinfabrik danner nu rammen om en funky og charmerende indrettet lille neobistro med fremragende mad i øverste del af mesterklassen.
ANMELDELSE - Restaurant Bavn har styr på håndværket med et velsmagende gastronomisk – og visuelt – udsyn i unikke rammer. Restauranten fortjener allerede nu at blive en ny aarhusiansk frokost-favorit.
ANMELDELSE - Yves Le Lay er stadig restauratøren, selv om han har overladt gryderne til Nicolaj Køster, der i et årti driftssikkert har kørt køkkenet på Nr 2. Det giver plads til en nyere stil, men stadig med Le Lays personlige afsmitning.
ANMELDELSE - Villa Vest kører på bedste vis deres helt egen nordjyske stil, hvor der er højt til loftet og de kulinariske fødder samtidig er solidt plantet i den lokale sandede jord og mageløse natur.
ANMELDELSE – I bryggeriet ÅBENs restaurant i Kødbyen viser Thomas Wetle, at han er en mester i smag og kreative påhit, så vi rammer mesterklassen.
ANMELDELSE - Anton leverer et delikat, tenderende grønt køkken, hvor der er lagt vægt på de meget smagfulde saucer, dyb smagsintensitet og cremede, lækre desserter.