ANMELDELSE - Kristian Baumann formår med KOAN at gestalte en unik og dybt personlig restaurant, hvor man kan blive betaget, forundret og dybt imponeret.
ANMELDELSE - Ræst har formået at transformere det traditionelle færøske køkken til et unikt, harmonisk og virkelig vellykket multikulturelt smeltedigel af sublime smagsoplevelser.
ANMELDELSE - Nicolas Min Jørgensen har trodset alt logik og skabt et formidabelt lokalt forankret ”gourmet-væksthus”, der giver lyst til mange flere ture til Agger.
ANMELDELSE - Alchemist er som en parallelverden, hvor fantasien er sluppet løs og status quo er udfordret. Det er mere end en restaurant, noget helt unikt, og Danmarks absolut bedste!
