ANMELDELSE - Aftenen igennem udvider Noma vores smagsbevidsthed med uforlignelig innovation og en grænseløs nysgerrig tilgang. Men de er samtidig stadig - som da det hele startede - mestre i at skabe smagsgenialiteter af de helt jordnære, nordiske råvarer.
ANMELDELSE - Efter en nedlukning, hvor alt inde og ude er blevet renoveret, gentænkt og opdateret, står Wassims kulinariske legeplads skarpere og mere indbydende end nogensinde før.
ANMELDELSE - Det ville være en underdrivelse at sige, at en middag på Alchemist er lidt anderledes. Den adskiller sig fra alt andet.
Med 39 point ud af 40 for maden og 99 ud af 100 for totaloplevelsen er Alchemist den bedste danske restaurant, White Guide har spist på i 2025.
