alt fra White Guide
Avanceret søgning
20
OKT.

KØBENHAVN: Sushi Anaba

Danmark har fået et sushitempel, der er længder foran enhver konkurrent. Graden af ambition, kræsen for kvalitet og kompromisløshed er af en hidtil uset karakter.

7
OKT.

KØBENHAVN: Alchemist

Alchemist skal opleves – man kan ikke begribe det ved at læse om det. Alligevel kan man skrive om den storhed, der er i et besøg hos Rasmus Munk og hans besætning, der omfavner gæsterne i en historiefortælling om mad, følelser, ansvar, perfektion, kreativitet, videnskab, nydelse, fjerne verdener, drømme og nærhed.

6
OKT.

VEJLE: Lyst

1
OKT.

KØBENHAVN: Tolv

30
SEPT.

EBELTOFT: Molskroen

21
SEPT.

SØNDERBORG: Syttende

PARTNERS
7
SEPT.

FJERRITSLEV: Svinkløv Badehotel

Et nedbrændt og genopbygget ikonisk hotel og en guldmedalje i Bocuse d’Or har om muligt gjort Svinkløv Badehotel endnu mere populært både som hotel og som spisested. Kenneth og Louise Toft-Hansen, der driver badehotellet lige efter bogen, lader sig ikke slå ud så let. Genopstået med alt det bedste og med sans for detaljerne skaber hotellet rammen om en magisk rolig tidslomme.

6
SEPT.

AARHUS: Hærværk

Hærværk har gennem de senere år etableret sig som et meget solidt element på den aarhusianske restaurantscene med et mangfoldigt publikum i alle aldre, som nyder autentisk og ægte bæredygtig mad lavet på lokale og sæsonbetonede råvarer. Det er tydeligt, at aftenens oplevelse er et sandt teamwork, hvor alle får lov at shine, så gæsterne får gode oplevelser med overraskelser undervejs.

27
AUG.

LÆSØ: Vesterøl

Det nu nærmest legendariske Vesterøl kører videre med fulde huse og svært opnåelige bordreservationer på havnen i Vesterø, Læsø. Årsagen er lige så klar som havet du kigger ud på: Maden smager himmelsk, innovationen er stadig i top på en utraditionel måde, og stemningen er uhøjtidelig og hyggelig.

vis mere