RECENSION: Rolfs Hav i Stockholm. Kvällen rör sig mellan allvar och lättja – hela tiden med stämningen på topp. Maten kommer förstås från havet, även om det därifrån finns många alternativa måltidsvägar. Kanske bara ett utmärkt ostron från Bretagne eller Galway? Eller klassisk skaldjursplatå?
RECENSION: Rosteriet i Nyköping. Här är javan i centrum på en nivå som gemene man skulle kalla nördig - men som kaffeälskare är det himmelriket. Bönorna är noga utvalda och bara de bästa får chansen när ägaren Johan Landquist Luxemburg släpper loss bakom spakarna. Här finns både klassiskt bryggt, mjölkbaserat och pour over av finare kvalité.
RECENSION: Café Komet i Stockholm. Det finns caféer som tävlar med nostalgigullig inredning, attraktiv adress eller ett enormt bakverksutbud. Och så finns det de som istället lägger krutet på att servera riktigt bra kaffe, urgoda mackor och bakverk av toppkvalitet. Dit hör Komet Stockholm på Kungsholmsgatan 10.
RECENSION: Restaurang Sukki-Ne i Göteborg. På sista tiden har restaurangkartan berikats med ett flertal etablissemang med fokus på Korea. Och det senaste från spådamerna är att nästa stora pop-rätt efter den napolitanska pizzan blir den koreanska friterade kycklingen. Just denna gör såklart Sukki-Ne bättre än någon annan i stan.
Recensioner och senaste nytt om restauranger, hotell, caféer och barer direkt i din inkorg.
