NYTESTAT: Restaurang Äng, Tvååker

NYTESTAT: När nära råvaror möter globala smaker – Restaurang Äng, Tvååker.

"Bland böljande fält, röda bondgårdar, gärdsgårdar, kossor och susande skog ståtar vingården Ästads huvudbyggnad där Krav-märkta restaurang Äng huserar. Intrycket är en lite surrealistisk clash mellan Falcon Crest, Hobsala och svenskt kulturlandskap – med vinodlingar runt knuten och ett stort, påkostat spaområde komplett med egen sjö..." 

Klicka dig vidare nedan för full text och klass.