NYTESTAT: Naturaj, Sundsvall

NYTESTAT: Japan möter Norden på udda adress – Naturaj, Sundsvall.

"Shoppingcentret In:Gallerian kan tyckas vara ett udda läge för en finkrog. Men det var just där kockarna Johan Backéus och Birgit Malmcrona tog in då det styrt flyttlasset hem igen från Stockholm och restaurang Lux respektive Ichi. Och så rätt det blev! Väl inne i den kargt nordiskt inredda matsalen är shoppingkänslan som bortblåst..."

Klicka dig vidare nedan för full text och klass.