Ny tagg guidar till svenska dryckesupplevelser

WHITE GUIDE: Intresset för svenska drycker ökar dramatiskt, i kölvattnet på vurmen för lokala råvaror. Nu blir det enklare att hitta till krogarna som satsar på dem. Idag lanserar White Guide i samarbete med Svenska Dryckesakademien den nya sökbara taggen #svenskdryck.

Foto: Knystaforsen / Äng / Restaurang Trägårn
Artikeln och taggen publiceras i samarbete med Svenska Dryckesakademien. 

Redan idag finns det många goda exempel för den som vill testa svenska drycker på restaurang, allt från alkoholfria frukt- och bärdrycker till cider, kombucha, hantverksöl och vin från svenska vingårdar. Gastrologik, som har fokus på svenska råvaror, erbjuder ett helt nordiskt dryckespaket som just nu bara innehåller svenska drycker med en mix av vin, fruktvin och iscider. Ett annat exempel är Knystaforsen där hela dryckesmenyn har ett lokalt fokus för att förstärka upplevelsen av platsens magi.

Inledningsvis har 20 krogar tilldelats taggen #svenskdryck i White Guide, och planen är att löpande presentera många fler krogar under året.

Vilka ytterligare krogar borde utmärkas med #svenskdryck? Krögare, sommelierer och gäster är varmt välkomna att tipsa White Guide om ställen som lyfter svenska drycker.
Kolla in kriterierna HÄR och maila sedan dina förslag till tips@whiteguide.com.

Vill du också uppleva svenska dryckers mångfald, smakrikedom och kvalitet? Njut svenska drycker här:

DALARNA

  • Frö, Sälen

GÖTEBORG

  • Bhoga Restaurang, Göteborg

GOTLAND

  • Stelor, Gotlands Tofta

HALLAND

  • Knystaforsen, Rydöbruk
     
  • Spiseriet, Varberg
     
  • Restaurang Äng, Tvååker

HÄRJEDALEN

  • Skoogs Krog & Bistro, Funäsdalen

JÄMTLAND

  • Restaurang Trägårn, Duved/Åre
     
  • Nästgård, Lit

MALMÖ

  • Far i Hatten, Malmö

NÄRKE

  • Katrinelund Sjökrog, Stora Mellösa

NORRBOTTEN

  • Hemmagastronomi, Luleå

SKÅNE

  • Gastro Gaspari, Flyinge
     
  • Åhus Gästgivaregård, Åhus

STOCKHOLM

  • Fotografiska, Stockholm
     
  • Gastrologik, Stockholm

SÖDERMANLAND

  • Restaurang Kung Blacke, Flen

VÄSTERGÖTLAND

  • Restaurang Sjöboden, Lidköping

VÄSTMANLAND

  • Färna Herrgård & Spa, Skinnskatteberget

ÖLAND

  • Hotell Borgholm, Borgholm

Använd vårt avancerade sök HÄR. 

Läs också: 
• Så funkar taggen #svenskdryck

Mer läsning