6 goda stopp på Möllan

SVEPET: Under förra året stod det klart att en ny matgata i Malmö börjat växa fram. Ängelholmsgatan har väckt liv i kvarteret runt Möllevångstorget och området har fått en nytändning. Vi guidar till sex goda stopp i Möllans nya matkvarter.
Text: Linda Dahl
Foto: Opopoppa / Farina / Scandwich
- Farina, Kristianstadsgatan 8
Ett stenkast från Möllans nyetablerade krogkluster hittar du lillsyrran till Möllans kaffebar, det italienska bageriet Farina. Här finns frasiga bakverk på kavlade degar, smörtäta sötfyllda briocher och maffiga bianca-pizzor toppade med chark eller marinerade grönsaker. Även om det inte är mer än ett hål i väggen kan du avnjuta härligheterna med en kopp kaffe eller den italienska signaturläsken Chinotto vid bar(bak)disken eller på långbänkarna ute på gatan.
farinamalmo.se
- Metro, Ängelholmsgatan 14
Här har man alltid hållit den folkliga fanan högt och serverar opretentiösa kvarterskrogsklassiker à la Möllan. Det innebär att vegansk råbiff och veganska kåldolmar är lika självklart på menyn som en entrecote med kryddsmör och rödvinssås. Dessutom erbjuds ett omfattande handplockat ölutbud. Allt som oftast ackompanjerat av live dj:s.
metropamollan.se
- Ramen to Bíiru, Simrishamnsgatan 10
Runt lunchtid är det inte ovanligt att kön ringlar ut på Möllevångstorget. Men oroa dig inte. Mikkeller-gänget har testat konceptet grundligt på sina fyra ramenkrogar i Köpenhamn, så när de nu etablerar sig på andra sidan sundet är omsättningen hög och servicen snabb. På några minuter är du placerad vid ett bord och serverad en kall hantverksöl och rykande varm ramensoppa. Öl, ramen och skönt häng helt enkelt.
ramentobiiru.se
- Nansis, Simrishamnsgatan 10
I drygt 30 år har det lilla persiska bageriet levererat barbaribröd till folket på Möllan. Förr var det inte ovanligt att man stängde när brödet var slut. Numera är öppettiderna pålitliga och bageriet en Möllan-institution. Förutom brödet vallfärdar människor hit för ”den lille brune” – som är en valnötsfylld baklava, eller för att lägga vantarna på bastani – persisk saffransglass. Ät på plats eller ta med hem!
- Opopoppa, Simrishamnsgatan 3
Här är det pizza, burköl och naturvin som gäller. På den egensinniga pizzabaren, med schackrutigt golv och fönstervalv mot uteserveringen, kan du inte boka bord men lätt slinka in för en slice eller två. Den som vill kan självklart få en hel, men roligast är att beställa lite olika sorter. Även om det smakmässiga tilltalet ofta är italienskt och säsongsdrivet dyker specialare toppade med shawarma och feta eller ”Detroit style”-pizza upp då och då.
opopoppa.se
- Scandwich, Kristianstadsgatan 7B
Bröderna bakom några av Skånes mest välbyggda mackor har gått från lådcykel till matstånd i Mitt Möllan, via vinbaren Scandwine till att idag ha en egen restaurang på Ängelholmsgatan. Numera har man lite bättre svängrum, och både desserter och lite extra snacks har adderats till menyn. Därtill kommer ett fint vinutbud, återkommande gästspel och omtalade quizkvällar.
scandwich.se/mollan
Andra krogar på Möllan:
• Grand Malmö: grandmalmo.se
• Soi 29: soi29thaikitchen.com
• Far i Hatten: farihatten.se
• Lyran: lyranmatbar.se
… och caféer
• Flax: flaxmalmo.com
• Kaffebaren: facebook.com/kaffebarenpamollan
Fler svep hittar du HÄR.