Proffsigt, personligt och publikfriande – Adam/Albin, Stockholm

NYTESTAT KROG: Adam/Albin, Stockholm.

"Den stilrent inredda matsalen i sobra mörka färgtoner är proppad. En brokig mix av gäster sprider ett gemytligt uppsluppet sorl i den perfekt ljuddämpade lokalen. Vi leds förbi ett gigantiskt chefs table med fri insyn i köket – där det är full action. Vid varje bord i matsalen står ett litet upphöjt ljussatt podium..."

Klicka dig vidare nedan för full text och klass.