5 strandhugg på Koster

SVEPET: Lugnet sänker sig, men än finns lite tid att njuta av sensommaren. Vi guidar till fem ställen på Kosteröarna som lockar med härodlat grönt, mysigt pubhäng, god dryck, fisk och skaldjur. 

Foto: Kosterhavets Ekobod / Lukasz Warzecha/Westsweden.com / Kosters Rökeri

• Bokhandlarens Pub, Sydkoster
  På Pensionat Bergdalen på Sydkoster finns en gastropub med stort ölfokus – och ett mindre antikvariat. Från den stora uteserveringen fin utsikt över havet, inne murrig pubsetting (mysigt värre när kallare vindar drar in). Lättare meny med godsaker som chips med löjromsdipp, lyxig sillmacka och steak sandwich. 
  facebook.com/BokhandlarensPub
   
• Kosters Trädgårdar, Sydkoster
  På norra Sydkoster, inte långt från Långegärde där man tar färjan över till Nordkoster, ligger Kosters Trädgårdar. Bland sprättande höns samsas odling, bageri, lanthandel och en restaurang med fina smårätter, ofta baserade på grönt från trädgården och lokal fångst från havet intill. På fredagar och lördagar brukar pizzaugnen gå varm. Öppet större delen av året.
  kosterstradgardar.se
   
• Koster Rökeri, Sydkoster
  I mysiga Ekenäs hamn i Sydkosters nordöstra hörn hittas Kosters Rökeri med nyrökta lokala läckerheter och många västkustklassiker. Under högsäsong finns här även en fiskbutik på vars lilla uteservering man mer än gärna slår sig ner för dagsfärska räkor och nåt gott i glaset. Sommaröppet till sista augusti och helger från och med september. 
  facebook.com/kostersrokeriet
   
• Strandkanten, Nordkoster
  I Nordkosters södra hamn tar man gärna en promenad längs vattnet i nordöstlig riktning. Här finns vackert bedagade sjöbodar och skyltar med namn och nummer till fiskare som säljer skaldjur direkt från sina båtar. Efter att ha passerar några skulpturer gjorda av allsköns skrot når man Strandkanten. Här driver en passionerad familj en kombinerad presentbod och restaurang där de själva lagar och serverar sånt som nyfångade kräftor, lokal öl och saftiga burgare – till väldigt generösa priser.
  facebook.com/strandkantenrestaurang
   
• Kosterhavets Ekobod, Nordkoster
  En bit in mot mitten av Nordkoster, i det som ser ut som en mysig villaträdgård, ryms en härlig restaurang. Pizza (som ibland toppas med torkad och rökt sockertång), naturviner och nyfångade skaldjur står på menyn. Sicket gemyt! Stänger efter sista helgen i augusti.
  kosterhavetsekobod.se

Läs också:
• 20 saltstänkta krogar på västkusten, 24 juli 2021

Fler svep hittar du HÄR.