NYTESTAT: Enkel, vågad och finstämd fusion – Björk & Bambu, Göteborg

"Ett stenkast från Slottsskogens sköna grönska väntar en annan slags njutning. Det är med öppna sinnen man bör kliva in på Björk och Bambu. Namnet skvallrar om en fusion av nordiska smaker och asiatiska tillagningstekniker. Modigt och frestande, men funkar det?..."

Klicka dig vidare nedan för full text och klass.

Mer läsning