NYTESTAT: Välregisserat, attitydigt och ruffigt glamouröst – Lyran, Malmö

"Det är som att komma hem till någon. Vid det stora köksbordet sitter ett gäng vänner i medelåldern och skålar i bubbel. Bakom det välutrustade barköket står kvällens två matlagare, snickesnackar råvaror med de unga matintresserade som sitter där, förbereder middagen i godan ro och hejar glatt på de gäster som efter hand trillar in. En spiraltrappa ringlar sig till nedervåningen där ytterligare bord står placerade med utsikt mot något som ser ut som ett akvarium för vin..."

Klicka dig vidare nedan för full text och klass. 

Aktuell mästarklasslista hittar du här.

Mer läsning