SVERIGESOMMAR 2020: Härjedalen är Sveriges mest glesbefolkade landskap. Bara ca 10 000 personer bor här permanent, men under vintern ökas befolkningen på med skidsemestrare som varje år återvänder för fjällivet just här. Sommartid håller de bästa restaurangerna stängt, men på caféfronten är det ljusare. Och Hovde Hotell i Vemdalen  är öppet året runt.

Caféer:

  • Café Cineast, Sveg – "Amerikanska dinersbås, neonskyltar och en stark 50-talskänsla möter den som besöker Svegs mest filmiska café..."
     
  • Nya Jonssons Konditori & Bageri, Funäsdalen – "Det är inte första gången det bedrivs bageri- och konditoriverksamhet i lokalen på Funäsdalens bygata..."

Hotell:

  • Hovde Hotell, Vemdalen –  "Suget till de svenska fjällen tycks bara öka och utbudet av hotell och aktiviteter likaså. I Vemdalsskalet i Härjedalen..."

Gårdsbutiker & producenter – utvalda av LRF Lokal mat och dryck:

  • Fjälldelikatessen Bruksvallarna, Bruksvallarna – Gårdsbutik och rökeri med stort urval av rökt kött och fisk från småskaliga producenter i Härjedalen, Jämtland och Dalarna. Här finns även delikatesser av olika slag från andra producenter i området, samt vedugnsbakad pizza för avhämtning.
     
  • Nybo Gård, Vemhån – Gårdsbutik och tunnbrödsbageri samt uppfödning av Highland Cattle som håller landskapet öppet. I gårdsbutiken finns mycket gott från gårdens förädling såsom kött, sylt och bröd mm.

Läs också:
– För fler tips i Härjedalen använd vår söksida.
– Sommartips i andra delar av landet hittar du här.

Under vinjetten Sverigesommar 2020 tipsar White Guide om gastronomiska äventyr i hela landet. Vi listar ett urval av restauranger, barer och caféer – kompletterade med hotell, dolda pärlor och utflyktsmål som gårdsbutiker och adresser till mat- och dryckesproducenter. Initiativet görs i samarbete med LRF Lokal mat och dryck, Visit Sweden och Turistrådet Västsverige samt stöttas av ICA, Från Sverige, Electrolux Professional och Halebop. 

Stay safe och ha en riktigt härlig sommar! #sverigesommar2020

ANNONS

Mer läsning