Traditionen tro uddeler White Guide hvert år særpriser til restauranter, kokke og tjenere, der fortjener en særlig anerkendelse for deres indsats. I år faldt hæderen til nedenstående fantastiske steder og personer.

Årets unge kokketalent:

Nomineret: Kristian Nurup Carstensen, Bühlmann - Magnus Brandenburg Carlsen, Alchemist – Elisabeth Madsen, Svinkløv Badehotel

Vinder: Elisabeth Madsen

Smag for skillingen:

Nomineret: Hærværk, Anarki, Prins

Vinder: Anarki

Årets oksekødsservering:

Nomineret: Henne Kirke by, Hesselet, Hærværk

Vinder: Hærværk

Årets Jan Restorff:

Nomineret: Team Geranium, Helle Lieffroy, Jesper Boelskifte

Vinder: Jesper Boelskifte

Årets bæredygtige:

Nomineret: Tri, Mota, Alouette

Vinder: Alouette

Årets vinoplevelse:

Nomineret: Syttende, Geranium, Levi

Vinder: Syttende

Årets Feelgood oplevelse:

Nomineret: Svinkløv Badehotel, Lieffroy, Mielcke & Hurtigkarl

Vinder: Lieffroy

Årets dessert oplevelse:

Nomineret: Geranium, Falsled Kro, Mota

Vinder: Mota

Årets snacks:

Nomineret: Lyst, Oké, á terre

Vinder: Lyst

Årets nye restaurant:

Nomineret: Tri, Domæne, Mark

Vinder: Tri

 

Tillykke til alle!

Read more