




Nordjysk værtskab og detaljer i mesterklasse
På den populære aalborgensiske havnepromenade ligger Hotel Pier 5 velplaceret midt mellem Musikkens Hus og Utzon Center. To arkitektoniske perler, som hotellet måske ikke kan måle sig med udefra, men til gengæld, sker der en masse godt, så snart vi træder gennem skydedøren til Pier 5s kunstneriske og samtidig havneindustrielle univers. Førstehåndsindtrykket er rart, moderne, gennemført og inkluderende.
Pier 5 er en del af Bühlmann-Hotels, hvor værtskab helt tydeligt er noget, man tager alvorligt. Den distancerende store receptionsskranke er væk, og i stedet mødes vi på gulvet af en smilende og velkommende “vært”, der sørger for, at velkomst og modtagelse af den digitale nøglekode glider dejligt problemløst. Selv kodeordet til Wifi sender os i rigtig retning: ”Enjoyyourstay”.
Komfort og den gode søvn
Værelserne tæller 154 fordelt på tre etager med forskellige fløje. Valgmulighederne er mange og spænder over seks kategorier fra de klassiske standardværelser, familieværelser med køkken og op til de to store indbydende suiter på 70 m², der begge har ekstra fornem udsigt over Limfjorden. Alle værelser er nyrenoverede og holder flot moderne niveau. Selv i de mindste standardværelser er der godt med komfort og styr på detaljerne. Gennemgående varme naturtoner, kvalitetsinventar, rigeligt gulvplads til at kufferten kan foldes ud, en lille anvendelig arbejdsstation med gammeldags opslagstavle til praktiske informationer og info om hotellets mange gode tilbud (pt. bl.a. en gratis udflugt til lokalt destilleri med tilhørende smagning). Der er 50" tv med Chromecast, og både USB- og almindelige elstik ved begge sider af sengen. Der er gode brede senge beklædt med behageligt sengetøj, så den gode søvn er der også styr på.
Dobbelt op på luksus
På 2. sal findes de to luksussuiter, der frister med eksklusivt fritstående hævet badekar, hvorfra udsigten over fjord og Nørresundby på modsatte side kan nydes i bedste afslappet stil. Der er desuden opgraderet med Karmameju-morgenkåber, luksuriøst badeværelse, stort blødt sofaarrangement og et marmorspisebord for blot at nævne lidt. Følelsen af storbypenthouse er udtalt. Dette er ikke bare Aalborgs to største hotelværelser, men utvivlsomt også de absolut bedste. Et perfekt valg, hvis der virkelig skal skrues op for nydelserne i Nordens Paris.
Morgenmad & cocktails
Det er ikke kun værelserne, der er et trækplaster på Pier 5. Loungen er det i høj grad også – det er sjældent, at et rum fungerer så godt og fleksibelt hele dagen igennem. Fra morgenbuffeten over til det rolige hjørne med laptoppen, hvor dagens e-mails uforstyrret kan besvares, og hurtigt sceneskift til den livligere afdeling med hyggelige sociale arrangementer, fredags-livemusik, pre-dinner cocktails og leg ved shuffleboardet. Her er et hotel som er lykkes med at gøre loungen til et sted, man har lyst til at hænge ud i. Cocktailbaren VAERFT fungerer som centrum for loungen og leverer yderst anbefalelsesværdige kreationer. Cocktailkortet er bygget i to spor. ”The Tried & Tested” samler de sikre klassikere, mens ”The Curiosities” konstant udvikles og pt. kreativt fortolker Aalborgs gamle forlystelsespark Karolinelund. Det er desuden værd at lægge mærke til udsmykningen med lokale kunstnere, og er shopping-lysten taget med på tur, er der flere interessante muligheder for at få et minde med hjem. Pier 5 har siden åbningen i 2022 formået at blive et sted, der ikke kun tiltrækker udefrakommende hotelgæster, men i høj grad også lykkes med at invitere byens folk og fortællinger med ind. En tydelig gevinst for alle. Her er kort fortalt sans for kvalitet, æstetik og rum, der giver lyst til at være social og blive en del af ”festen”.
Og apropos det sociale, så sker der i det nye år spændende ting på madfronten. Her bliver det nemlig Kamilla Christensen (Sola Sociale, Læsø) der kommer til at stå i spidsen for Pier 5s nye madkoncept. Potentielt et lille scoop og garanteret opgradering, som vi glæder os til at følge. Morgenmaden er inkluderet i prisen, når man booker direkte på hjemmesiden. En indbydende morgenbuffet med det gode traditionelle udvalg i kvalitetsudgave med bl.a. Arla Unika oste – og lidt ekstra til kaffeelskeren, hvor et lille håndplukket udvalg af bønner fra Peter Larsen, kan males på stedet, hvorefter der er dømt ”selv-bryg” i stempelkande med 96 °C varmt vand og 4 minutters træk. En fin lille detalje i rækken af mange.
Bæredygtig fitness
I kælderen findes hotellets veludstyrede fitnessrum – åbent 24/7 og med gratis frisk frugt og kildevand – hvor de aktive kan opnå ekstra god samvittighed, da anstrengelserne på løbebåndet gennem innovative maskiner konverteres til ægte energi i stikkontakten. Smart. Der er generelt fokus og styr på husets grønne profil, hvorfor der helt fra start har hængt et Green Key-certifikat. Som gæst oplever vi flere tydelige små greb med fx bøjler af 100 % genbrugspap – hele tiden fine løsninger, der reducerer forbruget uden at gå på kompromis med oplevelsen. Tværtimod.
Gennemført mesterklasse
Pier 5 er helt tydeligt et populært hotel – og det forstår man godt! Et altid smilende, hjælpsomt og imødekommende værtskab fra personalet koblet med de indbydende, gennemtænkte og opgraderede rammer og husets lyst til at være mere end “bare” et hotel gør Pier 5 til det oplagte valg næste gang turen går til den nordjyske hovedstad. Og med en fornem placering, hvor alt det bedste i byen er indenfor gåafstand, placerer Pier 5 sig solidt som hotel i kategorien Mesterklasse.