Knarrholmens Restaurang

De flesta som äter på Knarrholmens restaurang är antingen båtfolk eller sommargäster från någon av öns många stugor. Allra charmigast upplevelse får nog ändå den som tar färjan. Båtarna går nämligen alldeles för sällan. En snabb middag och sedan hemfärd är bara att glömma. Istället kan du ta ett dopp, promenera runt ön eller boka in en timmes utomhuspadel innan du slår dig ned i den arkitektoniskt rogivande restaurangen och låter dig förföras av rätter som pinfärsk dagens fångst, beroendeframkallande köttig råbiff, eller en perfekt tillagad bit oxfilé. Alternativt kan du såklart bara låta timmarna gå i restaurangens trygga famn. Se gäster lämna och nya slå sig ned på den stora uteserveringen. Känna havsbrisen i håret medan du låter den utmärkta servisen hälla upp ännu ett glas iskall riesling medan en motorbåt i fjärran puttrar iväg mot solnedgången. Hur som helst får du här en svårslagen sommarkväll.

Publicerad juli 2021