Krokstad Herrgård

Högtidligt i herrgårdsmiljö

Klassificering

GOD KLASS

Utmärkelser

    Atmosfären är högtidlig i och kring gården med anor från 1200-talet. Före middagen strövar man gärna i den lummiga parken, ner till Byälven. Matlagningen är ambitiös och samtidigt lekfull och bygger på det som finns i närheten. En vänlig servitör berättar att menyn bestäms utifrån vilka råvaror som finns tillgängliga just idag. Vilket kan vara en halstrad, gravad lax med jordärtskockspuré och inlagd sensommargurka – tummen upp för det! En stekt abborre går inte heller av för hackor, serverad med picklad fänkål, grönkålschips och en len vitvinssås. Vinlistan följer samma filosofi; det är dagens utbud som gäller, dock finns det alltid flera värmländska ölsorter att välja på, det är trevligt. Gästerna samtalar lågmält. De höga fönstren och det knarrande parkettgolvet i matsalen gör en smått andäktig.

    Testad sommar 2019

    Kontakt

    Adress

    Krokstad Herrgård
    661 94Säffle

    Telefon

    0533-69 10 80

    Hemsida

    http://krokstadherrgard.se

    Ställen i närheten

    Nyheter