Enoteca Maglia

GOD KLASS

Mat26/40
  • Restaurant
  • Hjärtekrog

Slottsskogsgatan 46, Mariaplan
414 70Göteborg
031-14 24 00
http://www.enotecamaglia.se

Platser 70

Hjärtat på rätta stället

Trivselfaktorn ökar för varje år. Det räcker att bara ta ett steg in så infinner sig kvarterskrogskänslan. Några kommer bara in för ett glas ur det rika vinförrådet och en tallrik antipasto, andra stannar hela kvällen. Vänlig och proffsig personal med rätta servicekänslan välkomnar och en känner sig väl omhändertagen. ”Godare än så här blir det inte”, säger servitrisen på bred göteborgska om carpaccion omgiven av generöst med nyriven tryffel. Ingen protest här. Sardiskt vin med en aning sälta gifter sig alldeles utmärkt med tryffeln. Uteserveringen räcker långt in på hösten med både tak och extra värme. På helgerna går det bra att starta redan vid frukost. Mathantverket fortsätter att glädja, med brett smakregister där mustiga och lena smaker samsas, som i en kungsfisk omgiven av palsternackspuré med citron och oxsky. Menyn varierar efter årstid och lust.
ANNONS

Vi använder cookies för att bättre anpassa din upplevelse.Läs mer om cookies