Kafé de luxe

I ett trähus från 1700-talet mitt i centrala Växjö ligger Kafé de luxe där man både kan äta och fika men också slå klackarna i taket när klockan blivit sen. Inredningen flirtar med både svenskt sextiotal och fransk boudoir, med tunga, vinröda sammetsgardiner som ramar in fönstren.

Att vara på Kafé de luxe är som att komma hem till en kär vän – det är motsatsen till stelt, man känner sig välkommen och stämningen är varm och glad. Gästmixen blandar kompisgäng i hängslen och huvudbonader med företagskollegor och par som vill få sig en god bit mat på ett avslappnat ställe.

Den säsongsbetonade maten med lokala råvaror, ofta från den egna stadsodlingen Ekobacken, är vällagad och prisvärd. Vi försnacksar på kroketter fyllda med getfärskost och söta, gröna tomater, för att sedan bli rejält mätta på en gryta med hjort från småländska gårdar, picklad pumpa och friterad kål. Vinerna är noggrant utvalda och överraskar positivt. 

Publicerad januari 2025