KROGNYTT: Suzanne Wohlin startar stipendium

KROGNYTT: Suzanne Wohlin, framgångsrik och mångårig krögare, startar nu ett stipendium för att belöna och uppmärksamma skickliga kvinnor i restaurangbranschen. Stipendiet delas ut i samband med Årets Kock 2017 i februari.

Suzanne Wohlin drev i 30 år restaurang Fina Fisken i Trosa, som hon startade som 29-åring. Nu startar hon något helt annat: Suzanne Wohlins Stipendium, som ska ge en engagerad kvinna med framtidstro i restaurangbranschen möjlighet att förkovra sig antingen genom kurser eller praktik eller andra utvecklande projekt. Stipendiet är på 40000 kr, och inte minst mentorskap från stipendiets styrelse, som består, förutom Suzanne Wohlin, av Hanna Halpern, vd Restaurangakademien och Årets Kock; Maria Maruska, vd Lydmar Hotel samt Malin Söderström, krögare Moderna Museet Restauranger.

– Anledningen till att jag vill ge ut detta stipendium i år och i framtiden är att det gått bra för mig, och jag vill gärna dela med mig av detta till andra kvinnor så att de kan få möjlighet att förkovra sig på ett eller annat sätt, samt få lika mycket glädje som jag har haft med Restaurang Fina Fisken, säger Suzanne Wohlin.

Läs mer om stipendiet och ansökan på wohlin.nu.