KROGNYTT: Svenskt guld i sommelier-VM

KROGNYTT SVERIGE: Svenske Arvid Rosengren tog i natt hem förstaplatsen i prestigefyllda tävlingen Meilleur Sommelier du Monde som hölls i Argentina. Rosengren är sedan 2013 regerande Europamästare – och efter flera timmars kamp stod det klart att även världsmästartiteln var hans.

Rosengren, som kommer från Malmö, läste till sommelier i Grythyttan och har jobbat i Stockholm, London och Köpenhamn. Idag arbetar han på italienska restaurangen Charlie Bird i Soho i New York. Han driver även King Street Sommeliers med två kompanjoner, en vinservice för privatkunder. Samtliga nordiska länder var representerade i semifinalen, inklusive ytterligare en svensk, Robert Andersson. De som gjorde Rosengren sällskap ända till prispallen var Julie Dupoy-Young, Irland, samt David Biraud, Frankrike.

Momenten var många och kluriga, och inkluderade allt från klassisk blindprovning till mat- och vinmatchning till att dekantera en magnumflaska ung malbec. Rosengren lyckades bäst och även hans personliga stil gick hem hos domarna, som uttalat sökte en vinnare med “karisma”. Detta är andra gången Sverige tar hem guldet – 2007 var det Andreas Larsson som lyckades med samma bedrift. Även han vann både EM och VM.