White Guide Junior lanseras för tredje gången

WHITE GUIDE JUNIOR: I september lanseras den tredje utgåvan av White Guide Junior – i år har vi besökt över 250 skolrestauranger från Trelleborg i söder till Luleå i norr.

White Guide Junior är White Guides motsvarighet för att bedöma och belöna skolmatsalar. Testarna har i år besökt mer än 250 skolor i Sverige för att avgöra hur deras kvalitet är i jämförelse med andra skolor. Sammantaget bedöms totalupplevelsen med smak, näring, måltidsmiljö, service, pedagogiskt samarbete och andra parametrar som bidrar till att höja måltidsupplevelsen för eleverna. I år är skolorna bättre än någonsin.

– Vi ser en helt annan fokusering – skolköken använder White Guide Juniors kriterier för att vässa sig själva. Det har resulterat i de högsta betygen någonsin – och det är ju hela syftet med White Guide Junior så vi är mycket glada, berättar Pär Bergkvist, initiativtagare White Guide Junior.

White Guide Junior 2015 berör totalt 41 olika kommuner – och vilken som har landets bästa skolmatsal presenteras den 1 september i samband med White Guide Junior Gala på nya Malmö Live.

Årets nominerade skolmatsalar, i nio olika kategorier, presenteras redan nu på whiteguidejunior.com

Bokning av biljetter görs till: wgj@magasinmaltid.se