Här finns en av Gotlands bästa matupplevelser
![](https://s3-eu-central-1.amazonaws.com/admin.whiteguide.com/content/media/attachments/images/000/040/715/big/450A6534.jpg?1718652948)
Hållbarhet är en naturlig del av verksamheten på Stelor. Dom flesta råvarorna kommer från egen odling eller från bönder och mathantverkare i närheten. Och man jobbar målmedvetet med att ta hänsyn till djur och miljö. Det märks i matlagningen att det här är viktigt, att det är en äkta passion. Den enkla grönsaken blir i kökets händer en välsmakande stjärna med wow! effekt.
Läs hela testet genom att klicka på länken nedan.