Här finns en av Gotlands bästa matupplevelser

Hållbarhet är en naturlig del av verksamheten på Stelor. Dom flesta råvarorna kommer från egen odling eller från bönder och mathantverkare i närheten. Och man jobbar målmedvetet med att ta hänsyn till djur och miljö. Det märks i matlagningen att det här är viktigt, att det är en äkta passion. Den enkla grönsaken blir i kökets händer en välsmakande stjärna med wow! effekt.

Läs hela testet genom att klicka på länken nedan.