Brasserie Makalöst har öppnat i Kungsträdgården
KROGNYTT STHLM: I en 1600-talsbyggnad med utsikt mot Lantmäteribacken och Kungsträdgården ligger nyöppnade Hotell Kungsträdgården med tillhörandeBbrasserie Makalös. Hotellet och restaurangen öppnade i början av året och siktar på ett avspänt men exklusivt värdskap.
Beläget på Västra Trädgårdsgatan i Stockholm erbjuder Hotell Kungsträdgården 98 individuellt dekorerade rum i gustaviansk stil. Hotellets gäster har också tillgång till restaurang, bar, gym och relaxavdelning.
Bakom hotellets restaurang, Brasserie Makalös, står krögaren Yohan Adell – internationellt meriterad kock och kokboksförfattare. Restaurangens kökschef är Meredith Noah som närmast kommer från Hôtel Ritz i Paris. Brasserie Makalös satsar på elegant, fransk husmanskost med medelhavsinslag kombinerat med regionala svenska klassiker.
Restaurangen har fått sitt namn efter slottet Makalös som låg i anslutning till Kungsträdgården uppfört av Jakob de la Gardie 1635-1643.
Utöver ordinarie meny serveras på söndagar familjemiddag mellan klockan 13.00 och 20.00.
– Vi vill välkomna våra gäster med ledorden stil, klass och elegans med glimten i ögat summerar Jörgen Björnstad, VD för Hotell Kungsträdgården.
För mer information besök brasseriemakalos.se
Fler krognyheter hittar du HÄR