NYTESTAT KROG: Carbon, Göteborg. 

"På Carbon råder en slags vilda västern-mentalitet när det kommer till maten. Men missförstå oss inte – det är skojigt att på en så här pass exklusiv restaurang serveras havskräftsceviche, bouillabaisse, wagyubiff och morotskaka i en och samma sittning..."

Klicka dig vidare nedan för full text och klass.

Mer läsning