Mer smaker från hela världen på whiteguide.com
WHITE GUIDE: Vart hittar man landets bästa pupusas, tagine, shawarma och busketi? Här. I ett samarbete med restaurangguiden Not So White Guide och Halebop har vi samlat 50 adresser där du kan uppleva autentiska smaker från hela världen.
Foto: Not So White Guide / Cabal
Den 30 mars lanserades tredje upplagan av Not So White Guide som i år innehåller 17 restauranger i Stockholm, Göteborg och Malmö samt en matbutiksguide i samma städer.
Restaurangguiden Not So White Guide lanserades 2020 av Halebop, med målsättningen att hylla de restauranger, gatukök och hak med autentiska smaker som annars inte syns i de etablerade krogguiderna. Enklare ställen, som falafelstället runt hörnet, restaurangen med det bästa somaliska långkoket eller den ”hemliga” kolgrillen i industriområdet.
– Runt om i Sverige finns mängder av restauranger där människor och kulturer möts, som får stadsdelar att leva och som breddar synen på vad en ”bra restaurang” är. De förtjänar självklart att synas. Våra kunder har också bidragit och tipsat om sina favoriter, därför är vi väldigt stolta över att för tredje året i rad ge ut denna guide som en hyllning till hela Sveriges matskatt, säger Nicklas Stuxgren, Head of Halebop.
Från och med idag finns samtliga tre upplagor av Not So White Guide här på whiteguide.com. Det innebär 50 nya restauranger på sajten – som är sökbara under taggen #notsowhiteguide. Projektet är en del av ett långsiktigt samarbete mellan White Guide och Halebop.
Under våren kommer White Guide att guida till de 17 nya Not So White Guide-restaurangerna och i sommar fortsätter vi lyfta att lyfta ännu fler ”not so klassiska matställen” med smaker från hela världen under vinjetten Sverigesommar. Mer god mat åt folket helt enkelt!
Du kan läsa mer om Not So White Guide och hittar guiden HÄR
Du hittar alla Not So White Guide restauranger på whiteguide.com HÄR