Ekstedt och Hellberg julbordssatsar
KROGNYTT STHLM: Under julen får Gamla Riksarkivet på Riddarholmen sällskap av kockarna Christian Hellberg och Niklas Ekstedt. Tillsammans dukar de upp för ett dignande svenskt julbord med hemlagade delikatesser, klassiker och personliga favoriter.
Mellan den 24 november och 20 december blir det livat i de nyrenoverade lokalerna i Gamla Riksarkivet som för första gången ska servera ett traditionsenligt julbord. Niklas Ekstedt och Christian Hellberg har hämtat inspiration från hela Sverige och många av rätterna kommer att återspegla deras hemtrakter i Fjällbacka och Jämtland.
Det Gamla Riksarkivet förvaltas sedan en tid tillbaka av Stureplansgruppen.
– Från och med november kickar vi igång ett arrangemangshus där. Det blir både egna arrangemang, sommarklubb och möjligheter för andra att arrangera event och fester, säger John Hällson VD för Stureplangruppen restaurang.
Vid arrangemang ges möjlighet till matupplevelser från bland andra Griffin’s Steakhouse Extraordinaire, Supper, Ekstedt, Berns och restaurang Niklas.
Fler krognyheter hittar du HÄR