Fine dining hos skogsmullar – Jord, Linköping

NYTESTAT KROG: Jord, Linköping.

"Det ligger i bottenplan på ett modernt runt trähus vars stora fönster vetter mot parkens yviga kastanjer, en ridå av lindar vid intilliggande griftegården bäddar ytterligare in miljön. Precis som belysningen som är behagligt dämpad. Stadens brus försvinner här inne. Man blir lugn. Restaurangen har prisats för sitt viltkött. Personalen är själv ute i markerna..." 

Klicka dig vidare nedan för full text och klass.