Svenska Brasserier öppnar på Stockholms Centralstation
KROGNYTT STHLM: I augusti öppnar Svenska Brasserier, som driver Stockholmskrogarna Sturehof, Riche, Teatergrillen och Taverna Brillo, ytterligare en restaurang.
Med inspiration från klassiska restauranger i äldre centralstationer såsom le Train Bleu på Gare du Lyon i Paris och Oyster Bar på Grand Central Terminal i New York satsar Svenska Brasserier på att förgylla Stockholms Centralstation med en klassisk bistro.
– Vi är väldigt glada och nöjda över att få samarbeta med så välrenommerade krögare som Svenska Brasserier. Detta koncept blir en perfekt pusselbit som kompletterar våra övriga hyresgäster på stationen. Svenska Brasserier förstärker ytterligare Centralstationen som mötesplats, säger Magnus Källgren, affärsutvecklare på Centralstationen.
Öppettiderna blir generösa, från tidig morgon till sen kväll.
– Många har en romantisk bild av måltider i samband med resor och på klassiska platser. Vi vill förstärka den känslan och samtidigt erbjuda en modern produkt anpassad till den nutida storstadsmänniskan och resenären, säger PG Nilsson, delägare i Svenska Brasserier.
Bistron ska passa både dem som har bråttom och för de som vill sitta länge och njuta.
För mer info hittar du på svenskabrasserier.se
Fler krognyheter hittar du HÄR: