Göteborg drygar ut sin ölvärld med Brewers Beer Bar
KROGNYTT GBG: Snart öppnar Brewers Beer Bar i Göteborg. En satsning som bland annat kommer att drivas av Pelle Frost från All in brewing och Mikael Dugge från Dugges.
Snart berikas Göteborgsscenen med fjorton nya ölkranar då Brewers Beer Bar öppnar upp i tidigare restaurang Stearins lokaler på Tredje Långgatan. Med närproducerad öl i fokus blir det ett dynamiskt utbud av fatöl med specialbrygder från All in Brewing och Dugges, samt hantverksmässig öl producerad från bryggerier runtom i världen.
I köket ska det bakas surdegspizzor och lagas modern bistromat, allt med ett lokalt, ekologiskt tänk.
Krögarnas förhoppning är att kunna öppna i mitten på maj – alltså i samma veva som BrewDog Bar öppnar i samma stad.
Bakom Brewers Beer Bar står personer med erfarenhet från såväl restaurang som bryggeribranschen. Pelle Frost (All In Brewing - tidigare Ölrepubliken och The Rover), Mikael Dugge Engström (Dugges Ale- och Porterbryggeri), Shayne Lee Brits (tidigare Restaurang Stearin), Andreas Görts och Victor Dahlberg (All In Brewing) samt Bo Bourghardt.
För mer information besök Brewers Beer Bars facebooksida:
Fler krognyheter hittar du här: