NYTESTAT: Sjömagasinet, Göteborg

NYTESTAT: Klassikern som strävsamt stävar fram – Sjömagasinet, Göteborg

"Att Ulf Wagners berömda hummersallad med sultanarussin slokar en aning, är kanske inte så konstigt med tanke på att han i början av året laddade för att sälja stans stolta sjömagasin som han rattat sedan 2010. Men precis som för många andra denna vår, blev det inte riktigt som han tänkt sig – köpet gick i stöpet och köksmästare Trägårdh lämnade skeppet. Men kapten Wagner rider stoiskt ut stormen. Och med gott humör trots allt kan konstateras, när han chittchattande ses kryssa mellan gästerna..."

Klicka dig vidare nedan för full text och klass.

White Guide fortsätter att publicera nyheter, tips och recensioner. Baserat på de nya råden från Folkhälsomyndigheten testar vi just nu i begränsad skala och med största möjliga försiktighet. Vi vill inspirera våra läsare till att fortsätta stötta en hårt drabbad bransch. Så länge du är fullt frisk och följer myndigheternas råd – fortsätt gärna gå ut och ät med dina närmaste, beställ take away eller stötta dina lokala favoritkrogar på andra sätt.