Malibu? Nej, Elfviks udde! Ellery Beach House har öppnat på Lidingö
HOTELLNYTT STHLM: Ellery Beach House är en stadsnära strandoas som just öppnat längst ut på norra Lidingö. Bakom hotellsatsningen står gruppen som skapat Steam Hotel i Västerås, MJ’S i Malmö och Pigalle i Göteborg.
Text: Wilma Ottosson
Sjuttiotalets Palm Springs möter svenskt strandliv i en busig lek mellan konst, design och lyxrelax när ESS Group trotsat coronakrisen och öppnat sin tionde destination – med en alldeles egen beach club. Den första september slogs dörrarna upp till Ellery Beach House på Elfviks udde på Lidingö.
– Under ett års tid har jag haft äran att få vara med och sätta många av de pusselbitar som nu är en del av Ellery Beach House – en destination som vi hoppas Stockholm och Sverige kommer bli lika kära i som jag och teamet redan är, säger vd:n Joel Singer.
ESS Group lägger gärna krut på det gastronomiska och den nya strandresorten får två restauranger och tre barer. På huvudrestaurang Palmers serveras frukost, brunch och middag à la Medelhavet med inspiration från den grekiska övärlden, det libanesiska meze-köket och Tel Avivs livliga matmarknader. Menyerna är signerade prisade kökschefen Frida Nilsson från MJ’S i Malmö.
På hotellets strandklubb Coco Beach Club förs tankarna vidare till Kalifornien, med 33 grader i poolen, gym både ute och inne och möjlighet till spabehandlingar i något av de fyra retreatrummen. I beach club-restaurangen serveras smårätter, tacos och sommardrinkar. Se bara till att inkludera Beach Club Access i hotellbokningen.
På ”Ellerys bultande hjärta”, The Bally Bar, möts vardagsrumslugn med lekfullhet. Här kan man varva ner med en klassisk drink framför eldstaden efter en spelrunda vid barens shuffleboard eller pingisbord.
På Ellery Beach House finns 122 hotellrum, 4 pooler, 2 utomhusbanor för padel, samt mötesrum och konferenssalar med plats för upp till 250 personer.