Berns Asiatiska tillbaka på Berns

KROGNYTT STHLM: Sayan Isakssons Isaan’ tvingades stänga på grund av pandemin. Nu, bara sju månader senare, är Berns Asiatiska tillbaka.

Text: Wilma Ottosson

En välplanerad satsning i en otursam tid – den lovande finthairestaurangen Isaan’ tvingades stänga på grund av coronapandemin redan i april, bara tre månader efter att den öppnat i storslagna matsalen på Berns i Stockholm. Sedan dess har det varit oklart huruvida beslutet var preliminärt eller definitivt, men nu meddelar Stureplansgruppen att det gamla konceptet Berns Asiatiska intar lokalen igen från och med 26 augusti.

Med nyöppningen utlovas ”en storstilad asiatisk smakupplevelse” med bland annat ostron, koreansk råbiff och vietnamesiska crêpes. Utöver maten erbjuds en cocktailmeny, signerad Hampus Thunholm, med både klassiska och nya smaker – vad sägs om drinken ”tomato & fermented chili”?

Restaurangen kommer ha öppet tisdag 17–00, och onsdag–lördag 17–01. Baren öppnar en halvtimme tidigare.

Under sommaren har Sayan Isaksson bland annat gästspelat på Surfers i Humlan och agerat ”matminister” på den hemlighetsfulla festivalen Woodland. Han driver fortsatt också NÜ i Teatern vid Skanstull.