Sveriges bästa skolrestauranger 2014
WHITE GUIDE JUNIOR: Juryn för White Guide Junior har besökt drygt 250 skolor i jakten på Sveriges bästa skolrestaurang 2014.
White Guide Junior är den enda tävlingen i Sverige som bedömer HELHETEN. Juryn har bedömt smak, näring, måltidsmiljö, service, pedagogiskt samarbete och andra parametrar som bidrar till att höja måltidsupplevelsen för eleverna.
– Vi lever i en orättvis värld, där vissa barn får nöja sig med slentrianmässigt tillagad kost i stökiga, högljudda matsalar medan andra får njuta av fantastisk mat, tillagad av passionerade kockar och serverad i lugna, trivsamma miljöer. Det här handlar om att lyfta goda exempel, att skapa förebilder som andra kan ta efter, säger inititaivtagaren till White Guide Junior, Pär Bergkvist.
Följande skolor är nominerade till Årets Skolrestaurang (utan inbördes ordning) och kommer alltså att placera sig på platserna 1-20 i White Guide Junior:
- Askebyskolan, Rinkeby
- Atheneskolan, Visby
- Bagarmossens skola, Stockholm
- Brandbergsskolan, Haninge
- Brottkärrsskolan, Göteborg
- Brunnsboskolan, Göteborg
- Domarringens skola, Uppsala
- Fornuddens skola, Tyresö
- Fridaskolan, Mölnlycke
- Lindåsskolan, Göteborg
- Nytorpsskolan, Rönninge
- Skiljeboskolan, Västerås
- Runstensskolan, Haninge
- Rydboskolan, Åkersberga
- Rättviksskolan, Rättvik
- Skiftingehus, Eskilstuna
- Vasaskolan, Kalmar
- Åbyskolan, Klippan
- Åkersviksskolan, Sundsvall
- Ängdala skolor, Vellinge
Nominerade till Årets Skolkock 2014 Nominerade till Årets Måltidschef 2014 Nominerade till Årets Förskolekök 2014 Nominerade till Årets Hållbara Offentliga Gastronomi 2014 Nominerade till Årets Gastronomiska Rektor 2014 Nominerade till Årets Skolmatskommun 2014
White Guide Junior-galan går av stapeln den 31 mars, på White Guide Junior-galan i Stockholm. Bedömningen är gjord av en jury som provat luncher i drygt 300 förskolor och skolor runt om i Sverige.
FAKTA WHITE GUIDE JUNIOR Syftet med nya White Guide Junior är att lyfta fram allt det goda som görs på förskolor och skolor runt om i Sverige. White Guide Junior vill premiera helhetstänket kring skolmåltiden och delar därför ut priser i sju kategorier: Årets Skolrestaurang, Årets Skolkock, Årets Måltidschef, Årets Skolmatskommun, Årets Gastronomiska Rektor, Årets Förskolekök och Årets Hållbara Offentliga Gastronomi.