KROGNYTT STHLM: Pontus Frithiofs senaste krogkoncept, Pocket, ynglar av sig. I april öppnar den 700 kvadratmeter stor satsningen i Solna.

Lagom till ettårsjubileet av Pocket är det nu dags för Pontus Frithiofs nästa krog. Pocket-konceptet med vällagad mat, utan långa väntetider och till ett fördelaktigt pris blev snabbt en favorit. En favorit han nu också öppnar i Solna Business Park.

– Jag kände redan efter ett par månader, att de bärande idéerna bakom Pocket skulle hålla för att appliceras på fler enheter, förklarar Pontus Frithiof.

Att Pontus väljer att etablera sig i Solna beror bland annat på satsningarna av den nya Arenastaden, Solna Business Park och tvärbanan.

Den nya restaurangen kallas för Pontus in the Park och öppnar på 700 kvadratmeter. Förutom Pocket-delen finns en stor avdelning för expresslunch, en take away-disk och två chambre separée. Under sommarhalvåret växer restaurangen med 70 platser utomhus.

– Jag känner otroligt varmt för Pocket, för det vi erbjuder och filosofin bakom. Det är min övertygelse att många snabbt kommer att hitta till oss – vi lägger till något nytt och attraktivt i området och det är lätt att ta sig hit, var man än kommer ifrån, avslutar Pontus Frithiof.

Nya Pocket har öppnar inledningsvis för lunch alla vardagar och kväll onsdag till lördag.

För mer information besök pontusfrithiof.com

Fler krognyheter hittar du här:

Tillbaka

Mer läsning