Köttbaren öppnar i Malmö
KROGNYTT MALMÖ: Melker Andersson intar Malmö. Först genom en lansering av Köttbaren, men planen är att inom kort utöka med fler verksamheter. Senaste året har det varit tyst kring restaurangfabriken Grupp F12. Koncernen har till och med krympt i och med försäljningen av Villa Godthem. Nu vet vi varför: Melker Andersson och Grupp F12 satsar i Malmö. – Vi har länge gått i tankarna på att öppna flera verksamheter utanför Stockholm. Vi valde Malmö då både staden och regionen har en intressant tillväxt, bland annat genom närheten till Köpenhamn och kontinenten. Malmö har också ett mycket spännande restaurangeutbud som vi gärna vill vara med och utveckla, berättar Melker Andersson, krögare på Grupp F12. Första restauranglanseringen blir ”Köttbaren i Malmö” som i augusti öppnar i handelskvarteret Caroli. Precis som i Stockholm kommer Köttbaren att erbjuda rustika kötträtter, en mindre bar samt köttbutik med tillbehör. I Malmö blir restaurangen något större, med plats för 70 gäster. I ett pressmeddelande berättar krogkoncernen att de också tittar på möjligheterna att utöka med fler verksamheter i staden – och det inom en snar framtid. Vad och när detta blir är ännu okänt. För mer information besök gruppf12.com Fler krognyheter hittar du här:
